荷蘭公司Ocean Perfect推出了一套創新的活海鮮長途運輸系統，旨在減少運輸損耗，并確保海鮮保持最佳品質。
這套系統基于一個40英尺集裝箱設計，支持運輸多種海鮮，包括生蠔、帝王蟹、雪蟹、龍蝦等，能夠使海鮮在運輸過程中存活長達21天，死亡率低至1%。
01 長途運輸低死亡率
集裝箱內置先進的監控系統，用戶可遠程監控和調控二氧化碳濃度、溫度、系統運行狀況等。一旦出現異常，系統會自動報警并支持遠程操作。
這套系統已完成多輪測試，可讓歐洲龍蝦存活21天，死亡率低于1%；帝王蟹運輸表現良好，雪蟹測試死亡率約3%。
此外，系統支持多物種同時運輸，一個集裝箱可以劃分為獨立模塊，分別存放生蠔、龍蝦、帝王蟹等，滿足靈活用貨需求。
這種靈活的設計使海鮮可以按需取用，比如當天取出部分龍蝦供應，剩下的龍蝦可繼續在系統內保鮮待用。
02 降低成本、減少風險
相比現有的運輸方式，這套系統具備多重優勢。
其核心目標是降低活海鮮運輸成本，并確保運輸過程中產品質量不受影響。由于集裝箱模擬了適宜的生存環境，海鮮到達目的地時幾乎無重量損耗。
同時，該系統不僅省去了包裝和額外人力，還能靈活調整發貨時間。即使航班取消或發生延誤，到達目的地時，系統也能確保海鮮存活。
集裝箱能夠靈活切換船舶、火車、卡車等多種運輸方式。
在北美市場，Ocean Perfect已與物流公司合作，實現從加拿大紐芬蘭到歐洲的8-9天運輸，從新斯科舍到美國拉斯維加斯的5天運輸。
03 商業進展與未來規劃
目前，該公司已投入4套系統，另有25套在生產中，供企業租賃使用。
該公司不斷優化技術，并拓展到其他物種，未來計劃將系統擴展至更多物種，如蝦等。
該公司CEO Andrew Lively表示，這一系統不僅能幫助漁民、海鮮賣家和采購商降低運輸成本、提高利潤，還能讓全球各地的消費者享用到品質上乘的新鮮海產。
正如他所說：“不是每個人都能去緬因州吃到現捕龍蝦，但通過這個系統，羅馬的消費者也能品嘗到同樣的鮮美。”
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